ATREVA-SE A UMA EXPERIÊNCIA BRUT!

Uma mesa BRUT é sinónimo de mesa recheada, de momentos inesquecíveis com amigos e família. É sinónimo de gastronomia de qualidade e sabores que deixam água na boca.

O NOSSO MENU É BRUT!

Entradas

Couvert

Caco com manteiga de alho

Alheira bruta com ovos de codorniz

Batata mista com cheddar fundido e bacon crocante

Tártaro do brut

Ovos rotos com alheira de caça e pimentos padrón

Tacos de camarão

Chicken wings barbecue

Camarões à guilho

Croquetes de alheira com creme de queijo

ACOMPANHAMENTOS

Legumes grelhados

Esparregado

Batata doce frita

Batata frita

Salada ibérica

Arroz basmati

Feijão preto

4.5€

4€

9€

9.5€

12€

13€

11€

9.5€

12€

10€

3€

3€

3€

3€

3€

3€

3€

O NOSSO MENU É BRUT!

MEAT LOVER’S

Picanha angus 250g

Maminha 250g

Secretos de porco preto 250g

T-bone black angus 750g

Vazia maturada 300g

Fraldinha prime 250g

Supremo de frango 250g

Entrecôte 300g

Tomahawk 1kg

BRUT steak cheddar 250g

Filet mignon 250g

Chuletón maturado 750g

Wagyu 250g

BRUT burguer 150g

15.5€

14.5€

13.5€

55€

27.5€

22€

13€

33€

55€

27.5€

28€

55€

45€

14.5€

BRUTOS

MANADA - 1KG

Picanha Angus / Maminha / Fraldinha / Vazia Maturada

5 CARNES - 1KG

Secretos / Maminha / Alheira / Picanha / Fraldinha

TÁBUA DO BRUT - 2KG

T-bone black angus / Chuletón Maturado / Filet Mignon / Entrecôte

SELEÇÃO DO CHEF - 1.5KG

Wagyu / Tomahawk / Entrecôte

AGARRA-TE AO OSSO - 2.5KG

T-bone black angus / Chúleton Maturado / Tomahawk

74€

65€

160€

128€

150€

NEM SÓ DE CARNE VIVE O HOMEM

Risotto de cogumelos selvagens e azeite

trufado

Risotto de salmão, lima e amêndoa torrada

Risotto de camarão e leite de coco

O NOSSO MENU É BRUT!

GULOSOS

O bolo de bolacha do chef

Pudim de azeite e mel, queijo da ilha e gelado de framboesa

Crumble de maçã

Petit gateau de chocolate

Mousse de chocolate

Fruta

17.5€

19€

19€

6€

6€

6€

6€

6€

6€

AS NOSSAS BEBIDAS SÃO BRUT!

SANGRIAS

BRUTÍSSIMA

St. Germain, Eristoff, Frutos vermelhos, Espumante

BRUTA

Martini Fiero, Eristoff, espumante, laranja, canela

BRUTAL

Eristoff, triple sec, maracujá, espumante

PINNEAPPLE BRUT

Bacardo Anejo Cuatro, ananás, coco

MOCKTAILS

Martini vibrante ou floreale tónico

Limonada

Chá do BRUT

Sumo natural

Virgin Maria [maracujá, ananás, laranja, maçã verde, groselha]

GIN & TONIC

Bombay Premier Cru [zest laranja]

Bombay Sapphire [morango, hortelã]

Bombay Bramble [frutos vermelhos]

Bulldog [zest laranja, canela]

Hendrick’s [zest pepino]

Gin Mare [zest lima]

Monkey 47 [neat]

22.5€

22.5€

22.5€

22.5€

4.5€

4.5€

3.5€

4.5€

4.5€

10€

8€

9€

10€

10€

10€

15€

AS NOSSAS BEBIDAS SÃO BRUT!

VODKA

Eristoff

Grey Goose

RUM

Bacardi Carta Blanca

Barcardi Cuatro

Bacardi Spiced

Bacardi Ocho

7€

10€

7€

8€

8€

9€

WHISHY

Dewar’s White Label

Dewar’s Caribbean Smooth

Aberfeldy 12 Anos Single Malta

Bushmills

Jack Daniel’s

Macallan 12

6€

7€

9€

7€

8€

10€

APERITIVO

Martini Riserva Speciale Rubino

Martini Riserva Speciale Ambrato

Martini Bitter

Martini Fiero

Martini Extra Dry

6€

6€

6€

5€

5€

APERITIVO

Martini Riserva Speciale Rubino

Martini Riserva Speciale Ambrato

Martini Bitter

Martini Fiero

Martini Extra Dry

6€

6€

6€

5€

5€

AGUARDENTES

Chancella

Aguardente da Lourinhã

5€

10€

LICORES

Eristoff Black/Pink

Amêndoa Amarga

Licor Beirão

7€

5€

5€

VINHOS DO PORTO

Ferreira Dona Antónia 10 anos

Ferreira Dona Antónia 20 anos

Ferreira LBV, garrafa 0.375L

5€

10€

27€

AS NOSSAS BEBIDAS SÃO BRUT!

SOFT DRINKS

Água 0.5L

Água c/ gás

Água tónica

Ginger ale

7UP

Sumol

Ice tea

CERVEJA

Imperial Estrela Damn

Imperial Voll-Damn

2€

2.2€

3€

2.5€

2.5€

2.5€

2.5€

2.2€

2.2€

CAFETARIA

Café expresso

Cappucino

Chá

2€

2.5€

3€